12 JUIN - ROUGE sucré....ça pourrait bien être la tendance de cette année...

12 JUIN..............................................................

Et si le rouge était tendance cette année....!!!!!!
je ne peux rien affirmer...
mais depuis que juin est arrivé....
le rouge semble s'imposer....
d'abord...avec les premières tomates colorées....

oh.....un plein saladier.....!!!!! oui mais.....
pour l'instant....seulement des tomates cerises dans un mini saladier ......
c'est un bon début coloré....

c'est la première fois que je cultive des tomates de variétés nanifiées....
tiny tim et red robin.....je recommencerai.....
leur précocité aide à patienter...

aux tomates rouges, je peux ajouter...
les fraises......il suffit de cueillir pour remplir les saladiers.....

et ça ne fait que commencer....
les variétés de fraisiers sont toutes prévues pour remonter....
des fraises, on devrait en avoir....presque jusqu'aux gelées...
il y en a partout .....en pots, jardinières, plate-bandes et le long des allées....

 mais ce qui pour l'instant est rouge et le plus en quantité....
ce sont les mûroises.....tous les deux jours...il y en a à récolter....

aussitôt cueillies, les mûroises sont épépinées....
le coulis obtenu est tel que....congelé...
pour faire de la confiture-gelée, il n'y aura plus qu'à dégeler...sucrer...
cuire et empoter....lorsque l'envie viendra me ou vous....titiller....
(je DONNE du jus à qui veut confiturer)

et le rouge....ça n'est pas terminé....
les framboises commencent aussi à donner.....

et les groseilles sont presque à maturité....

ça pourrait ici se terminer....
mais non....je dois ajouter....des cerises.....en quantité....
bien rouges....elles ne viennent pas de notre potager
mais du jardin d'une de mes soeurettes adorées...
des paniers....des caisses pleines à déborder.....

cueillies hier soir, il ne faudrait pas qu'elles puissent s'abimer....
alors...de ce pas, je vais aller les préparer....
queue enlevée....direction des bocaux à visser....
mon amoureux et moi, nous adorons ainsi nous en régaler....
cerises en bocaux...sans eau....juste un peu sucrées...
ou comme d'habitude, cerises en bocaux au sirop léger...



tout ce rouge ....juteux, beau, sans chimie ajoutée et même sucré....
ça n'est que du bonheur à savourer...
MERCI la vie pour cette abondance à partager...
le rouge sucré sera tendance....c'est obligé....
à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

Comments

[revesscandinaves]

Oh lala ton jardin est le PARADIS!!!!! Mais je comprends que derrière il y a bcp d'années de travail. Felicitation!!!!!!

[kimamila]

Quel paradis votre potager...découvert il y a quelques jours! Je passe de très bons moments à fureter au fil des années , des productions impressionnantes de ce jardin, de votre belle énergie et générosité à partager vos experiences. Je vous découvre alors que je cherchais à arbitrer: tomates tailler ou pas? Je vais tailler en espérant qu'il ne soit pas trop tard.

Les mûroises que vous cultivez m'impressionnent vraiment et...me tentent beaucoup. Je trouverais peut être bien encore un peu de place ...vous souvenez vous de quelle variété il s'agit? En règle générale, vous achetez vos plantes à proximité ? Chez des producteurs spécialistes petits fruits?

Mille mercis si vous pouvez trouver le temps de me répondre, c'est l'époque où on travaille beaucoup dans les jardins!!

Tres bon WE. Francine.

[léone]

Bravo pour votre palette de rouge! Après le travail, la récompense arrive. Je vous avais demandé lors d'une dernière visite sur votre site si vous pouviez me donner des conseils de taille pour ma vigne qui en serre prend trop de vitalité, puis-je tailler après la grappe, à combien de feuilles? Merci d'avance. Léone

[Marie-Hélène]

Le rouge, une de mes couleurs préférées au jardin, j'adore toutes les présentations, si je n'étais pas si loin, je serai bien aller chercher un petit peu de ce délicieux jus, mais tant pis.

Nous les fraises ne devraient pas tarder à arriver à maturation, et là je vais remplir mon petit ventre.

Bonne soirée

[huguette]

quelle joie de te voir si active au milieu de tout ce rouge !!!!! pour les tomates,, se sont des tomates grappes qui sont si précoces ????? bon apres midi