6 JANVIER..................................................

On pourrait être en droit de penser...
que, au vue du froid et des gelées...
il n'y a pas de fraises dans les potagers en janvier....

23-fraises (3)

Alors comment expliquer que aujourd'hui sur notre tablée...
il y avait des fraises plein le saladier....

2-salade de fraises (1)

Certains pourraient penser...
elles viennent de Tataouine et en tout cas de l'étranger....

FRAISES (15)

Que chacun soit libre de ses pensées..
des fraises, je crois que je n'en ai jamais achetées....
elles viennent toujours de notre potager...

P1150617

Une fraise à maturité, c'est difficile à conserver...
on n'en récolte que de juin jusqu'aux gelées...
alors pour en avoir en janvier....
la seule solution c'est de les figer....
Le froid conserve leur jeunesse et leur beauté....
aussitôt cueillies...vite... à moins 18 degrés...
et voilà...toujours des belles fraises en janvier.

12-fraises (2)

Mon amoureux adore les fraises toute l'année...



il n'est pas le seul, la relève est assurée.

12-fraises (8)

12-fraises (6)

J'aime cultiver des fraises ne serait-ce que pour voir leurs yeux briller...
un fraisier, ça ne vit pas beaucoup d'années....
mais ça sait faire des bébés...tous appelés stolons c'est leur particularité...

et comme il y en a de tous les côtés....
il est facile d'en replanter....

26-fraisiers (6)

manger des fraises toute l'année.....
ou de temps en temps selon les possibilités....
des fraises bio... de potager
c'est un luxe.... il ne faut pas le nier....
un luxe à la portée de tous ceux qui peuvent planter....
des fraisiers....
BONUS...

il y aura plus de gagnants qu'au loto ou au tiercé.

loto

1-fraisiers (2)

Pour l'instant....chez nous, on peut déjà rêver...
en octobre, j'ai anticipé...

l'avenir

.j'ai planté...de beaux stolons racinés....
tout le long de ma grande planche à cultiver...

20-fraisiers (4)

20-fraisiers (7)

20-fraisiers (8)

Pour récolter des fraises...
le mieux c'est de planter des fraisiers...
lorsque le froid se sera un peu éloigné...

En attendant, très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.