10 septembre 2019

10 SEPTEMBRE - ça sent l'automne

10 SEPTEMBRE.........................

Tiens, ça sent l'automne....
les noisettes rousses commencent à remplir nos paniers...

9-noisettes

 les chayotes (christophines, chouchous)
grossissent à la vitesse grand V..

9-chayottes, haricots (1)

9-chayottes, haricots (3)

9-chayottes, haricots (6)

les potimarrons sont de toute beauté...
14 pieds plantés...le feuillage commence à se déssécher...
rendant plus facile la comptabilité....
1+3+2+......je crois bien en avoir compté 160....
cet hiver, il y aura du potimarron en velouté...
aucun arrosage de l'été...rien d'ajouté...je suis bluffée...

1-courges, potimarrons (2)

1-courges, potimarrons (5)

1-courges, potimarrons (10)

1-courges, potimarrons (11)

les pêches commencent à tomber...
c'est le top départ...elles sont bonnes à croquer...

3-pêches (1)

3-pêches (2)

9-pêches

le raisin n'est pas en reste....il est T O P  sucré...

9-raisins (2)

10-raisin (1)

10-raisin (2)

10-raisin (3)

les prunes continuent de nous régaler...

9-prunes

le figuier croule sous les figues...

9-figues

10-figuier (1)

10-figuier (2)

10-figuier (3)

mûres et framboises sont faciles à récolter...
le bout des branches, lourd des fruits qu'ils doivent porter
se laissent faire en toute facilité.... 

2-poivrons (3)

2-poivrons (6)

23-framboises

9-framboises, mûres

peu importe si quelques pommes tombées sont abimées....
elles deviendront vinaigre de pomme...un essai cette année...
(inspirée de la recette de popote et potager)
ensuite, les pommes saines seront cueillies...ça ne va pas tarder..

3-pommes, vinaigre de pommes (2)

3-pommes, vinaigre de pommes (1)

3-pommes, vinaigre de pommes (3)

des tomates toujours en quantité.....

2-tomates (10)

2-tomates (12)

2-tomates (18)

2-tomates (20)

encore assez de haricots pour remplir les paniers...

9-haricots

notre table de salle à manger
ressemble souvent à un étal de marché...
pour mon plus grand bonheur...
le trop est donné
car l'abondance n'est pas dans tous les jardins cette année...

9-figues, haricots, poivrons, pêches, framboises, prunes

9-noisettes, figues, pêches

9-pêches, figues, noisettes

chez nous, dans mon espace potager,
le cordeau n'est pas souvent utilisé...
au pif....c'est ce que j'aime appliquer....
les herbes variées adorent s'y installer....
un peu freinées par le paillage
elles rusent pour quand même y pousser...
il fait si bon dans notre potager...
entre fantaisie, vie sauvage, abondance,
fruits ou légumes variés et fleurs colorées....

10-potager (2)

10-potager (3)

10-potager (4)

10-potager (5)

10-potager (7)

c'est un peu la jungle dans certains coins cette année...
mais l'abondance est au rendez-vous
et c'est quand même le but recherché...

10-potager (8)

10-potager (9)

10-potager (10)

10-potager (11)

10-potager (12)

10-patates douces

et quelle abondance...nature, sans chimie ajoutée...
du "BIO" non labellisé à notre table chaque journée...

19-tomates, salade tomates (1)

Alors, même si un petit air d'automne semble flotter...
il reste encore des reliquats d'été à respirer...et à croquer...
nature, salé, sucré, beurré....
que c'est bon l'autonomie, la diversité et la qualité...
comme ça...tous les jours à portée....
enfin, pour moi...je savoure sans compter....
allez, je vous laisse pour aller semer ...
quelques radis noirs, roses et violets....

23-graines, graines radis, graines carottes (2)

la culture des légumes racines chez nous c'est souvent compliqué...
mais je vais essayer...
Allez, à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.